Café de origen · Pitalito, Huila
CATURRA CHIROSO
Caturra Chiroso lavado de nuestra finca Bello Horizonte, en Pitalito (Huila), a 1.500 m. Floral y afrutado, con cuerpo alto.
Notas: floral, afrutado, vainilla y nueces.
Aroma: nueces y cacao.
Acidez brillante · Cuerpo alto.
Ideal para: V60, espresso y prensa francesa.
Tueste medio · Tostado reciente · En grano o molido · 250 g, 450 g y 2,5 kg.
Finca Bello Horizonte · Pitalito, Huila
Entre la mata y tu taza no hay nadie más
En Bello Horizonte trabajan más de cien personas del campo huilense.
Sostenibilidad y comunidad
Una finca que cuida su tierra y su gente
No compramos sellos ni certificados bonitos. Compostaje, apicultura, energía solar y agricultura regenerativa: todo esto pasa en Bello Horizonte, todos los días, y lo puedes venir a ver.
- +100 empleos ruralesMadres cabeza de familia y campesinos vulnerables.
- Formación gratuitaProgramas con SENA, UNIMINUTO y USCO.
- Compostaje propioLa primera planta de la zona. La pulpa vuelve a la tierra.
- 2.000 árbolesReforestación con especies nativas dentro de la finca.
- Energía solarPaneles que alimentan parte de la producción.
- Agua lluviaLa recolectamos y la tratamos en la finca.